Hindra matsvinn genom att försvåra att ta för mycket mat
När vi lassar mat på tallriken tänker vi ofta på annat eller är upptagna med att prata med vårt lunchsällskap. Små ändringar som gör att vi inte automatiskt tar mer än vi behöver kan därför göra stor skillnad.
Problem/Möjlighet
Varje år odlar och kastar vi enorma mängder mat i onödan, allt medan stora delar av världsbefolkningen är överviktig och andra delar är hungriga. Ett sätt att hjälpa matgäster att inte äta för mycket vid bufféer eller dylikt – och att inte heller lägga upp mat på tallriken som de sen slänger – kan vara att göra det lite svårare att ta stora mängder i ett svep.
Vill du läsa hela nudgen?
Genom att prenumerera på Smart Nudges får du bland annat mer detaljer om hur nudgarna ser ut och om deras resultat. Källor syns också, liksom bilder och ibland även videor.
Vill du istället ha hjälp med att implementera nudgen, kontakta Nudgd.
